Пьязентинский камень находится в природе в виде блоков неопределенной формы, отличающихся наружной оболочкой, заключающей в себе сердцевину материала. Белые прожилки и мраморированный рисунок красного цвета не видны до тех пор, пока блок не раскрывается (до первого реза), открывая всю свою внутреннюю красоту и качество. Каждый пьязентинский камень отличается от другого, невозможно заранее прогнозировать результаты обработки. Только самые опытные мастера способны найти лучший срез в каждом блоке.

CUDICIO располагает 2 официальными карьерами для извлечения пьязентинского камня, беря только то, что необходимо для производства и сохраняя окружающий пейзаж.